对于不符合使馆规定或提交材料不完备的文件，应如何计算认证时间？

申请单位应按照相关规定补送文件，以补齐文件送交贸促会的日期为准。

如何向贸促总会申请催办相关使馆的领事认证？

首先应填写“催办申请”标准格式后传真我会，我会再以书面形式与公司提交的“催办函”同时递交外交部申请办理催件。

领事认证：是由出口国的特定机构对出口商用于通关结汇以及其他用途的各类商业单据和文件就其单证文件上的印章、签字属实进行确认和证实。在国际经济贸易中，为了办理进口手续以及保证交易行为或贸易文件的真实性，从而实现交易的安全，减少风险，维护自身的权益，进口商根据本国的法律或有关规定，要求出口国的专门机构对出口商在交易中所涉及的商业文件或商业单据（一般是商会组织）加以认证，这一做法已成为国际惯例。

向伊斯兰国`家出口清真肉类等食品有何特殊要求？

对伊斯兰国`家出口清真肉类或其他食品，必须由中国伊斯兰教协会签发统一的出口清真食品证明（哈拉证书），地方伊斯兰教协会不能签发出口证书。上述证明应加盖中国国际贸易促进委员会的印章后方可办理领事认证。