向伊斯兰国`家出口清真肉类等食品有何特殊要求？

对伊斯兰国`家出口清真肉类或其他食品，必须由中国伊斯兰教协会签发统一的出口清真食品证明（哈拉证书），地方伊斯兰教协会不能签发出口证书。上述证明应加盖中国国际贸易促进委员会的印章后方可办理领事认证。

大使馆认证（领事认证）的含义：

近年来，随着经济全球化的发展，我国向中东\拉美\非洲等国这和地区的出口贸易是益增长,大量物美价廉的商品大量占入了这些国`家的市场，给他们本国的企业造成的冲击，因此这些国`家为了保护本国企业的利益和市场，纷纷制定贸易保护措施和产品限制政策，要求我国出口的货物的有关单据必须经过其驻华使馆的认证，方可办理进口该国海关的通关手续。常见的有阿根廷和埃及，该国海关就明确规定，凡是我国出口到该国的货物，必须出具一般原产地证明书，并由其驻华使馆审核后，在证书背面加盖印章，对证书加以确认，该批货物方能顺利通关。这种在有效单证上由驻华使馆认证盖章的做法，就叫“大使馆认证”！

改革开放前，我企业和公民出国很少，办理领事认证业务也极有限。随着我改革开放的发展和“走出去”战略的实施，我企业和公民不断走出国门，赴境外进行经贸、文化、科技交流活动或在国外学习、生活。当您出国时，除了要办理护照和签证，有时还需要根据有关国`家的要求办理相关涉外公证文书的领事认证。

领事认证看似陌生，但在日常生活中，我们却会经常遇到。比如说，当您到国外工作时，常常需要向对方国`家的有关部门提供出生公证、未受刑事处分公证、婚姻状况公证等涉外公证书；当您把子女送到国外学习、进修时，时常会办理亲属关系公证、家庭收入证明公证或学历公证、学位公证等涉外公证书；当您的企业要在境外开展经贸活动，常需根据对方国`家的要求，提供合同公证、法人授权书公证、招投标公证、商业票据等经济类涉外公证书和证明；还有，国外的合作伙伴向您提供国外有关部门出具的文书时，为确保您的合法权益，需由我驻外使领馆对国外出具的文书的真实性、合法性进行确认等等。

这时，领事认证就会来到您身边，帮您解决一系列问题，使您顺利地出国和在国外正常学习、生活与工作，更好地开展好各项经贸活动。

领事认证的作用:

（一）、通过领事认证证明出口商所提交的单据文件上的印章及签字真实。

（二）、通过领事认证，可以使被认证的单据文件在中华人民共和国境外发生法律效力，并被进口国有关机构（如贸易主管部门、海关、银行等）所承认和接受。

（三）、通过领事认证可以使进口国的驻华使馆对我国与其贸易进行统计和审查，特别是就进口国实行特殊贸易政策的货物实施审查并加以控制（如禁止或限制进口、反倾销等）。而且通过领事认证可以防止商人的伪造诈骗、弄虚作假和逃税行为。

（四）、由于领事认证费用较高，因而从某种意义上说，是一种非关税性贸易壁垒，也可以达到变相限制进口的目的。同时，通过领事认证收取认证费用，也可以增加使领馆的收入。