涉外公证书的格式：

根据我国《公证法》的有关规定，涉外公证书只能由涉外公证处出具。在证词、格式及用纸等方面都有专门规定，而且必须有相关外文译文。普通公证书不能申办领事认证，也不能送往国外使用。

办理领事认证的业务范畴?

（1）关结汇的各类商业单证，如：原产地证、商业INV、装箱单、提单、商检证、屠宰证、船证明、保险单等；

（2）用于涉外商贸活动的各类证明文件，如：合同、协议、委托书、报关单、授权书、代理协议、营业执照、资信证明、投标文件等；

（3）其它与涉外商贸活动相关需办理领事认证的文件。

在国际贸易中，“领事认证”是商业认证中的一种。由于它可以对进口商品的产地、价格、担保等方面进行限制，加之认证所需时间相对较长，费用较高，近年来，越来越多地被一些国`家用作限制进口的非关税贸易壁垒措施。如科威特、南韩、阿根廷、土耳其、埃及等国规定：凡进口货物必须出具经“领事认证”的一般原产地证书,货物方能通关。

向伊斯兰国`家出口清真肉类等食品有何特殊要求？

对伊斯兰国`家出口清真肉类或其他食品，必须由中国伊斯兰教协会签发统一的出口清真食品证明（哈拉证书），地方伊斯兰教协会不能签发出口证书。上述证明应加盖中国国际贸易促进委员会的印章后方可办理领事认证。